Resep Bolu Kukus Sederhana Dan Murah
Siapa yang tidak suka dengan bolu kukus? Kue sederhana ini sangat populer di Indonesia, terutama saat mencari camilan yang murah dan mudah dibuat. Selain itu, bolu kukus juga sangat fleksibel dalam hal rasanya. Anda bisa menambahkan berbagai macam bahan dan bumbu untuk menciptakan variasi menu yang berbeda-beda. Apalagi, membuat bolu kukus tidaklah sulit. Bahkan, anak-anak pun bisa membuatnya dengan bantuan orang dewasa. Berikut ini adalah resep bolu kukus sederhana, murah, dan lezat yang bisa Anda coba di rumah.
Bolu Kukus Sederhana: Resep untuk Pemula
Bahan-bahan:
- 5 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml air matang
- 1 sendok teh pasta pandan (opsional)
Cara membuat:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan garam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
- Tambahkan air matang sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil.
- Jika ingin menambahkan pasta pandan, campurkan dengan sedikit adonan dan aduk rata, lalu campurkan kembali dengan adonan utama.
- Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan yang telah dioles dengan margarin atau minyak goreng.
- Kukus selama 30-40 menit atau hingga matang. Tes dengan menusukkan tusuk gigi pada bolu. Jika tidak ada adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang.
Bolu Kukus Murah: Nikmat Tanpa Merogoh Kantong
Boluk kukus memang terkenal murah meriah. Namun, jika ingin membuatnya semakin murah, Anda bisa mengganti beberapa bahan dengan yang lebih terjangkau, seperti menggunakan telur ayam kampung atau tepung terigu yang tidak terlalu mahal. Anda juga bisa menambahkan bahan seperti kelapa parut atau kacang-kacangan yang biasa Anda temukan di pasar tradisional. Tidak perlu khawatir, meski murah, bolu kukus yang Anda buat tetap enak dan membuat ketagihan.
Bolu Kukus Lezat: Cara Mudah Memikat Lidah Anda
Jika ingin menciptakan rasa yang lebih lezat, Anda bisa menambahkan berbagai bahan seperti cokelat bubuk, keju, atau buah-buahan seperti pisang atau stroberi. Anda juga bisa mencoba membuat topping seperti krim keju atau butter cream untuk memperindah penampilan bolu kukus. Selain itu, jangan lupa untuk memilih tepung terigu yang berkualitas dan tepat guna agar bolu kukus Anda tetap lembut dan empuk.
Bolu Kukus yang Berbeda: Kreativitas Dalam Sekam Beras
Jika Anda ingin mencoba bolu kukus yang berbeda, Anda bisa mencoba menggunakan bahan-bahan yang tidak biasa, seperti mengganti tepung terigu dengan tepung beras atau singkong. Anda juga bisa mencoba mencampurkan bahan-bahan seperti kacang hijau atau ubi jalar untuk menciptakan varian bolu kukus yang berbeda. Selain itu, Anda bisa memilih cetakan yang unik seperti cetakan bunga atau bentuk lainnya untuk menyajikan bolu kukus yang lebih menarik.
Nah, itulah resep bolu kukus sederhana, murah, dan lezat yang bisa Anda coba di rumah. Jangan ragu untuk mencoba variasi rasa dan bahan yang berbeda agar Anda bisa menciptakan bolu kukus yang unik dan memikat selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
