Kastengel Cheese, take from camera iphone 14, flash, more light, high resolution, 4k

Resep Kue Kastengel Keju Lembut

Resep Kue Kastengel Keju Lembut

Siapa yang tidak suka dengan keju yang lembut dan menggugah selera? Apalagi ketika keju tersebut diolah menjadi kue kastengel yang renyah dan gurih. Kue kastengel keju lembut menjadi salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat digemari. Tak hanya dijadikan sebagai camilan, tetapi juga sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman. Berikut ini adalah resep mudah untuk membuat kue kastengel keju lembut ala rumahan.

Kastengel Cheese, take from camera iphone 14, flash, more light, high resolution, 4k
Note: Gambar Hanya Ilustrasi Saja, Bukan Hasil yang Sebenarnya
Kastengel Cheese, take from camera iphone 14, flash, more light, high resolution, 4k
Note: Gambar Hanya Ilustrasi Saja, Bukan Hasil yang Sebenarnya
Kastengel Cheese, take from camera iphone 14, flash, more light, high resolution, 4k
Note: Gambar Hanya Ilustrasi Saja, Bukan Hasil yang Sebenarnya

Keju Lembut yang Menggoda Selera

Kue kastengel keju lembut menggunakan keju yang lembut dan creamy sehingga memberikan rasa yang menggoda selera. Ada banyak jenis keju yang bisa digunakan seperti cheddar, mozzarella, atau keju edam. Kue kastengel keju lembut juga bisa ditambahkan dengan bahan-bahan lain seperti wijen atau paprika untuk memberikan rasa yang lebih variatif.

Resep Mudah Kue Kastengel

Untuk membuat kue kastengel keju lembut, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana. Tepung terigu, mentega, keju lembut, dan telur adalah bahan utama yang diperlukan. Campurkan tepung terigu dengan mentega sampai tercampur rata, kemudian masukkan keju lembut dan aduk hingga tercampur. Tambahkan telur dan aduk lagi hingga adonan bisa dipulung. Setelah itu, bentuk adonan menjadi batang dan potong-potong kecil. Panggang di dalam oven selama 20-25 menit hingga matang dan kecoklatan.

Nikmati Kelezatan Kue Tradisional

Kue kastengel keju lembut merupakan salah satu kue tradisional yang sangat digemari di Indonesia. Kue yang memiliki rasa gurih dan renyah ini bisa dinikmati sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman. Kue kastengel keju lembut juga sering dijajakan oleh pedagang kaki lima di pinggir jalan.

Kastengel Keju Lembut Ala Rumahan

Buatlah kue kastengel keju lembut ala rumahan yang bisa dinikmati bersama keluarga. Sebagai variasi, bisa ditambahkan bahan-bahan lain seperti paprika atau wijen untuk memberikan rasa yang lebih variatif. Kue kastengel keju lembut juga bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan dimakan kapan saja.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

  • 250 gram tepung terigu
  • 200 gram keju lembut
  • 150 gram mentega
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung terigu, mentega, garam, merica bubuk, dan baking powder hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan keju lembut dan aduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan telur dan aduk hingga adonan bisa dipulung.
  4. Bentuk adonan menjadi batang dan potong-potong kecil.
  5. Letakkan potongan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi tepung terigu.
  6. Panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit.
  7. Setelah matang, angkat kue dan biarkan dingin.

Kesimpulan

Kue kastengel keju lembut merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat digemari. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah sehingga cocok dijadikan sebagai camilan atau oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman. Dengan mengikuti resep mudah yang disajikan di atas, kamu bisa membuat kue kastengel keju lembut ala rumahan yang siap disantap kapan saja. Selamat mencoba!

Membuat kue kastengel keju lembut ala rumahan ternyata tidak sulit dan bisa dilakukan dengan bahan-bahan yang mudah didapat. Nikmati kelezatan kue tradisional ini bersama keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk menambahkan bahan-bahan yang kamu sukai seperti paprika atau wijen untuk memberikan rasa yang lebih variatif. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *